국립수산과학원은 (주)풀무원 식문화연구원과 12일 해조류연구센터에서 김 산처리제(활성처리제)가 양식어장 환경에 미치는 영향에 대한공동연구개발 협력에 대하여 MOU를 체결한다.

이번 연구개발 협약은 과학원의 연구사업인 [김 산처리제(활성처리제)가 양식어장 환경에 미치는 영향] 연구와 관련하여 환경친화적이고 효율적인 활성처리제 사용과 활성처리가 해양 및 김에 미치는 영향 연구를 위하여 상호 공동연구 및 교류에 뜻을 함께하고 새로운 연구개발 사업에 대하여 협력하기 위한 것이다.

또 앞으로 해조류연구센터와 (주)풀무원 식문화연구원은 연구 인력의 교류는 물론 연구에 필요한 실험현장 및 재료 등 연구자원도 공유하게 된다.

한편 웰빙과 환경친화적 개념이 널리 확산되어 있는 현 시점에서, 이번 양 기관간의 협약 체결은 해조류의 식품 안전성 확보와 환경친화적이고 효율적인 활성처리제 사용에 관한 연구개발에 크게 이바지할 것으로 기대된다.